为适应食品安全监管需求，我国于2016年正式启用新版食品经营许可证，对许可证样式、内容和编码规则进行了全面优化。新版证书采用A4规格，包含二维码防伪技术和统一社会信用代码，强化了信息的完整性和可追溯性。
在内容构成上，2016版食品经营许可证明确标注经营者名称、地址、法定代表人、主体业态和经营项目等核心信息。特别将主体业态细分为食品销售、餐饮服务、单位食堂等类别，并在经营项目中采用编码化分类管理，如预包装食品销售（SP101）、热食类食品制售（C13）等，有效提升监管精准度。
许可证左下方新增的二维码区域，可通过扫描实时核验许可证真伪及企业监管信息。右侧则整合原有《食品流通许可证》《餐饮服务许可证》功能，实现“两证合一”管理，减轻企业办证负担。证书有效期延续5年设计，并增加了“日常监督管理人员”公示栏，强化社会监督。
值得注意的是，新版证书采用“一地一证”原则，对跨区域经营企业需分别办理许可证。这些改进既体现了“放管服”改革精神，又通过技术手段构建起更严密的食品安全防护网络，为促进食品行业规范发展提供了制度保障。
